Jak zubní kaz vzniká
Dlouho před výskytem zubního kazu se obvykle nejprve začíná hromadit zubní plak.
Odborníci vysvětlují, že zubní plak je tenká lepivá vrstva, která se průběžně hromadí na zubech. Obsahuje velké množství bakterií, které se živí cukry obsaženými v potravinách a nápojích. Tyto bakterie vytvářejí z cukru kyseliny, které poškozují zubní sklovinu a odbourávají přirozené minerály (tzv. demineralizace).
Po jídle by za ideálních podmínek sliny kyselinu neutralizovaly a obnovily obsah minerálů v zubní sklovině (tzv. „remineralizace“). Poté byste plak při čištění zubů a použití zubní nitě odstranili ještě předtím, než by mohl napáchat škody. To se ovšem často nestane.
Nedostatečné hygienické návyky ve vztahu k dutině ústní umožňují, že se plak a baterie na zubech hromadí, a tak se zintenzivňuje nápor kyseliny na zuby. Častá konzumace různých pochutin během dne způsobuje, že jsou zuby kyselinám vystaveny po delší dobu. Tyto účinky se sčítají, tudíž sliny nejsou schopny zuby dostatečně rychle remineralizovat, což v důsledku vede k úbytku minerálů v zubní sklovině.
K tomuto úbytku dochází pod povrchem, takže se zub kazí zevnitř. Právě proto je obtížné zubní kaz zachytit v počátečních stádiích jeho vzniku. Zubní lékař může pomocí speciálního světla najít kaz již v počáteční fázi. Tehdy se vykresluje jako bílá skvrna.
Zubní kaz obvykle probíhá velmi pomalu. V této počáteční fázi jej lze léčit a stav zvrátit, aby se nevytvořila v zubu kavita. Zubní lékař pravděpodobně doporučí zubní pastu s vysokým obsahem fluoridu, ústní vodu a/nebo ošetření ochranným lakem, který může přispět k reminalizaci a posílení skloviny. Pokud ovšem zubního lékaře nebo hygienu nenavštěvujete pravidelně, mohou tyto malé bílé léze snadno ujít vaší pozornosti.
Pokud se zubní kaz neléčí, kavita uvnitř zubu se postupně zvětšuje. Nakonec se zub oslabí až tak, že se na povrchu sklovina zlomí a obnaží kavitu v zubu.
Pokud v zubu již kavita vznikla, kaz již nelze zvrátit a je nutné ošetřit tuto kavitu.